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奶奶柿子饼

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用料  

临潼特产火晶柿子 10个
面粉 6大勺

奶奶柿子饼的做法  

  1. 临潼特产火晶柿子,小小的可爱的这种。
    等到柿子很软很软的时候
    剥掉很薄的那层皮

    奶奶柿子饼
  2. 柿子剥皮到碗里
    用筷子稍微搅拌下

    奶奶柿子饼
  3. 添加面粉到碗里
    观察软硬度
    面粉加多了就会硬
    面粉少了软甜好吃

    奶奶柿子饼
  4. 但是必须要成型
    用筷子可以夹起来变成一小块
    电饼档刷一层油
    用筷子夹起来放进去如果不圆筷子调整下就好

    奶奶柿子饼
  5. 用筷子试下底稍硬可以翻面继续煎
    好啦!又可爱又好吃的柿子饼就出锅啦!
    这是小时候看奶奶给我做的
    又简单又好吃

    奶奶柿子饼

柿子

柿子是一种口感甜美、多汁的水果,富含维生素C、维生素A、纤维素和矿物质等营养物质。它不仅可以提高免疫力,促进消化,还有助于改善便秘问题。柿子的口感软糯,入口即化,带有一丝温润的甜味,让人回味无穷。 在食用方面,柿子不仅可以直接生吃,还可以制作成蜜饯、果酱等甜品,或者搭配其他水果制作水果沙拉。烹饪时,可以将柿子用来烤制、蒸煮或炖煮,增加口感的多样性。 虽然柿子有很多益处,但也有一些饮食禁忌需要注意。柿子不宜空腹或与高蛋白质食品一同食用,以免引起消化不良。另外,柿子中含有鞣酸,过量食用可能导致胃肠道不适,因此应适量食用。总的来说,适量食用柿子可以为身体带来多种营养,但在饮食上仍需注意搭配和食用量的控制。

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