清新甜美哈密瓜炒饭
0
人收藏过
看了好多炒饭食谱，想自己发明一个，刚好冰箱里还有大半个哈密瓜，于是这款清奇的哈密瓜炒饭就诞生了
用料
| 哈密瓜 | 半个 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 糙米饭 | 酌量 |
| 葱花 | 少许 |
| 胡萝卜切丁 | 少许 |
| 彩椒切丁 | 少许 |
| 黄瓜切丁 | 少许 |
| 豌豆 | 少许 |
| 培根 | 两条 |
| 蜂蜜柠檬汁 | 10ml |
| 食盐 | 酌量 |
清新甜美哈密瓜炒饭的做法
-
用勺子挖出哈密瓜果肉
-
倒入蜂蜜柠檬汁
盖上保鲜膜备用
-
培根、黄瓜、彩椒、胡萝卜切丁
-
鸡蛋炒好，盛出
-
先把比较肥的培根丁炒出油
然后放入葱花炒香
-
再放入黄瓜、彩椒、胡萝卜和剩余的培根丁
加盐，翻炒
-
将糙米饭盛入锅中翻炒
加入之前炒好的鸡蛋
-
关火，倒入哈密瓜果肉和蜂蜜柠檬汁，用余温炒几下即可出锅
-
最后把炒好的饭盛入挖空的瓜皮中，摆盘，拍照
清新甜美的哈密瓜炒饭就做好喽
