焗烤青口贝
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🌊✨【焗烤青口贝】✨🌊
想象一下，阳光洒在餐桌上，微风轻拂，身边是亲友欢声笑语，而你面前则是一盘色泽诱人的焗烤青口贝！😍
这道美食，首先是那新鲜的青口贝，经过自然解冻，清水冲洗后，仿佛在向你招手。接着，浓郁的蛋黄沙拉酱、甜辣的泰式酱和细腻的鱼子酱在碗中交融，调和出令人垂涎的酱汁。🍽️
将这香气四溢的酱料抹在青口贝上，放入预热的烤箱中，五分钟后，表面起泡，金黄诱人，简直让人忍不住想立刻尝一口！撒上九层塔碎或葱花，瞬间提升了颜值和风味，真是让人心动不已！💖
快来和我一起，享受这份美味的焗烤青口贝吧！让味蕾在每一口中尽情舞动，感受那份幸福的滋味！🍴✨ 这是一道非常简单，非常方便，无需动火，没有油烟，同时也是非常好吃的一道菜。
那些个号称厨房菜鸟的。如果节日里能用这道菜来宴请亲朋好友，绝对能让朋友们对你的厨艺刮目相看。
用料
| 青口贝 | 10个 |
| 蛋黄沙拉酱 | 2大勺 |
| 泰式甜辣酱 | 1大勺 |
| 鱼子酱 | 2小勺（没有不用也可以） |
| 九层塔 | 少许（或葱花） |
焗烤青口贝的做法
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冷冻青口贝自然解冻，拉出去除舌头，用清水冲洗干净，沥干
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将蛋黄沙拉酱、泰式甜辣酱、、鱼子酱分别放入碗里，调匀
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调好的酱汁抹在青口贝上，排入烤盘
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放入预热250度的烤箱中层，焗烤5分钟，至表面起泡，撒上九层塔碎（或葱花）即可
青口
青口，又称青口贝，是一种营养丰富的海鲜食材。它富含蛋白质、维生素B族、锌、铜、铁等矿物质，是人体生长发育所需的重要营养素。青口还含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低血脂、改善心血管健康。
青口贝具有清甜鲜美的口感和咀嚼弹性，深受人们喜爱。常见的食用方式包括清蒸、白灼、煮汤等。清蒸青口贝鲜嫩多汁，保留了原汁原味；白灼青口贝则能更好地展现其鲜美的口感。搭配食材可以根据个人口味选择，常见的搭配有蒜蓉、姜丝、鲜椒等，以提升青口贝的味道。
在烹饪时，青口贝的烹饪时间不宜过长，以避免过火导致口感粗糙。另外，煮熟后的青口贝应立刻食用，避免停留时间过长影响口感。饮食禁忌方面，过敏体质者应慎食，以免引发过敏反应。
总的来说，青口贝是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜食材，适宜多种烹饪方式，可根据个人口味自由搭配，但要注意适量食用，避免引起过敏等问题。
