猪肺罗汉果汤
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嘿！小红书美食达人们，今天要给大家分享的是来自彩色铃铛的一道绝妙美味——猪肺罗汉果汤！听起来很神秘吧？别担心，制作方法简单易懂。先别急着切猪肺，要先来个“SPA”，用水冲洗猪肺，看着它一点点膨胀变大，还得挤出血水哦！是不是已经感觉到美味的味道了？快来一起体验这份独特的美食吧！想知道更多制作过程和细节？快 清热解毒，止咳化痰 用料
| 猪肺 | 1个 |
| 罗汉果 | 1个 |
| 姜 | 2'3片 |
| 盐 | 适量 |
| 蘑菇 | 3'4个 |
| 红枣 | 6'7个 |
猪肺罗汉果汤的做法
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买回来的猪肺不要切，通过大气管往里面冲水猪肺会慢慢膨胀变大用力挤出血水
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再通过大气管冲水如此重复多次，直至冲洗里面的血水干净即可。猪肺变白（以上图为准）
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冲洗干净的猪肺切小块，冲洗两次。锅里放凉水猪肺开大火烧开后。猪肺收缩会有浮末，水来一两分钟捞出凉水冲洗下捞出即可备用
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猪肺，罗汉果我放的三分之一太多会很甜腻。蘑菇，红枣，生姜等放一起煲一个钟即可
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这是煲好的，出锅之前放盐，不然煲时一起放营养会流失。
卖相，味道刚刚好。每次宝宝咳嗽都煲两次就不咳嗽了。宝妈们值得拥有呦???
猪肺
猪肺是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、维生素和矿物质，尤其是铁、锌和铜。猪肺有益于补血和滋养肺部，是一种理想的补养食材。
在中医养生中，猪肺被认为是滋补肺气的佳品，有助于治疗肺病、支气管炎和咳嗽等疾病。此外，猪肺还有助于增强免疫力，减少感冒和支气管炎等呼吸道疾病的发生。
猪肺的口感细腻，有一种独特的弹牙感。烹饪时，可以用猪肺做成猪肺汤、猪肺炒菜或猪肺粥等美味佳肴。搭配食材可以选择姜、葱、蒜等调味料，增加风味。煮熟后，猪肺需去掉外层的薄膜，这样可以减少腥味。
然而，有些人有猪肺的饮食禁忌。孕妇和体质虚弱者应避免食用猪肺，以免引起腹痛或腹泻等不适症状。此外，猪肺也不宜与寒凉食材（如苦瓜、冬瓜等）同食，以免影响脾胃消化。总的来说，适量食用猪肺可以带来营养和滋补，但需根据个人体质情况来选择适合的食用方式。
