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小黄瓜小鲜贝

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嘿!小仙女们,准备好开启小黄瓜小鲜贝的美食之旅了吗?🥒✨先将清脆的小黄瓜切成滚刀块,再让鲜贝在白酒中小憩一下,蒜碎更是散发着迷人香气。花椒爆香,鲜贝快炒,再倒入黄瓜和蒜碎,翻炒出诱人的香味。最后调入盐、糖、鸡精和芡粉,大功告成!一道简单又美味的小 黄瓜炒。。。?这次是鲜贝啦。好爱鲜贝的鲜嫩,那种清淡洁净的海味,清爽滑腻的口感。有次搭配食材的时候,凑巧剩了几根日本小黄瓜,于是,口味很不错呢。

用料  

小鲜贝 半包
小黄瓜 3根
花椒 一小撮
白酒

小黄瓜小鲜贝的做法  

  1. 小黄瓜切滚刀块,鲜贝用白酒小泡一下。蒜切碎。

  2. 花椒炝锅,爆香后,放入鲜贝快炒,酌情再加些白酒。随即下蒜碎和黄瓜,大火快炒。

  3. 调入盐,糖,鸡精,芡粉收汁。完成。

鲜贝

鲜贝是一种富含蛋白质和微量元素的海鲜食材,营养价值极高。它含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于增强免疫力、维持肌肤健康。此外,鲜贝还富含锌、铁、钙等矿物质,有助于补充人体所需的营养素。 食用鲜贝有助于促进胃肠蠕动、帮助消化吸收,有利于保持肠道健康。鲜贝的口感鲜嫩爽滑,味道鲜美,被称为海鲜之王。 常见的鲜贝做法包括清蒸、煎炸、涮火锅等。搭配食材可以选择蒜蓉、姜葱等调料,或者搭配蔬菜一起烹饪,增加口感的层次感。烹饪鲜贝时,需要注意火候控制,不可过度煮熟,以免影响口感。 饮食禁忌方面,患有高血压、高血脂、肝炎等疾病的人群应适量食用鲜贝,以避免引发疾病的恶化。另外,过敏体质者应慎重食用,以免造成过敏反应。总的来说,适量食用鲜贝对身体有益,但要注意食用方式和禁忌。

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