首页   >   > 北极贝   > 北极贝两吃(响油+刺身)

北极贝两吃(响油+刺身)

0 人收藏过

🌊✨【北极贝两吃,鲜美来袭!】✨🌊 嘿,吃货们!今天要带你们一起探索北极贝的双重美味,绝对让你垂涎欲滴!想象一下,刚解冻的北极贝,色泽透亮,鲜甜的味道仿佛在唇边跳跃。我们先来一口刺身,搭配上芥末酱油,鲜嫩的口感瞬间在舌尖绽放,简直是味蕾的狂欢!😋 接着,响油吃法更是让人欲罢不能!热油淋上葱姜丝,滋滋作响的瞬间,香气扑鼻而来,北极贝在咸香酱汁的包裹下,和热腾腾的白米饭简直是绝配,幸福感爆棚!🍚❤️ 无论是清新的刺身,还是香气四溢的响油,北极贝都能带给你不一样的美食体验。快来一起享受这场舌尖上的盛宴吧!🎉🥢 北寄贝是源自北大西洋冰冷深海的一种贝类,在五十到六十米深海底缓慢生长,耗时十二年,因而形成天然独特的鲜甜味道。

我们现在经常能买到的是去壳后留下的其鲜红的足部,以“北极贝”为商品名销售哒。北极贝颜色艳丽红、桔、白渐变色摆盘漂亮,味道鲜美,肉质爽脆,且含有丰富的蛋白质和DHA。北极贝是在捕捉45分钟后即在捕捞船上加工烫熟并急冻,因此只需经解冻即可食用,安全卫生方便。所以我们经常能吃到用北极贝制作的刺身、寿司等,其熟冻的特点用来制作炒菜也很不错。

北极贝脂肪低,营养价值高,富含铁质,并含有可抑制胆固醇的OMEGA 3和STERESTEROL ,而且还很美味,所以大家都爱它不是没有道理的~

此外很多有宝宝的妈妈经常会用到的贝壳粉来清洗蔬果给宝宝吃,这个贝壳粉的主要成分就是北极贝的贝壳,因为在贝壳里面北极贝的贝壳抑菌性最高呢~是不是对北极贝更添好感啦?哈哈哈

健康好吃又亲民的北极贝,看这里!看这里!
Clearwater冷冻北极贝切片150g
北纬60度,北大西洋净海50-60m深层冰冷海域,0-6度水温下生长
无添加剂,解冻即食
10月8日-10月10日 在天猫超市“城市专享日”购买价格仅需39.9元,前2000件第2件半价,之后2件减10元

北京、上海、广州、深圳、杭州、武汉、苏州、南京、成都、重庆、天津11城,可关注天猫超市每周一二“城市专享日”活动,时令新鲜的好东东都能买到!还能领券满159减50,满99减30!划算到不敢相信^_^

天猫超市“城市专享日”购买链接在这里哦:
https://pages.tmall.com/wow/chaoshi/18423/fresh2017?visa=5d429034ad046701

用料  

北极贝
芥末(刺身吃)
寿司酱油(刺身吃)
葱(响油吃)
姜(响油吃)
小米辣(响油吃)
生抽(响油吃)
糖(响油吃)
青麻椒(响油吃)
食用油(响油吃)

北极贝两吃(响油+刺身)的做法  

  1. 准备好食材,北极贝是捕捞上来焯水极冻的,这样能更好地保持其口感和鲜甜的味道,解冻的方法就是先从冷冻中取出放入冷藏隔夜解冻,如果没有提前解冻可以打开盒子包装,用密封好的密实袋包好浸泡在冷水中解冻,不要使用微波炉或者放在室温中解冻哦,会影响口感。

    北极贝两吃(响油+刺身)
  2. 包装上成分和使用方法写的也很详细,收到时记得读一读哦~

    北极贝两吃(响油+刺身)
  3. 解冻好的北极贝可以改个花刀,在它风帆形状位置用锋利的小刀划上几刀不要切断。

    北极贝两吃(响油+刺身)
  4. 两吃的北极贝分别摆盘。准备好刺身吃法的寿司酱油和芥末。响油吃法摆好盘将葱姜丝和麻椒放在北极贝上,料汁儿(生抽、糖、小米辣)淋上去。

    北极贝两吃(响油+刺身)
  5. 食用油烧热,浇在葱姜丝上面,滋滋作响,香气立刻就激发出来了~响油吃法北极贝就做好了用筷子拌一拌。

    北极贝两吃(响油+刺身)
  6. 刺身吃法鲜甜爽脆,蘸上芥末酱油刺激又美味,响油吃北极贝融入咸香酱汁及油淋葱姜、麻椒油香气,法配上热腾腾的白米饭,特别幸福。

    北极贝两吃(响油+刺身)

北极贝

北极贝是一种富含蛋白质和微量元素的海鲜食材,营养价值极高。它不仅含有丰富的优质蛋白质,还富含锌、硒等微量元素,对人体健康有着积极的益处。 北极贝的口感鲜美,肉质鲜嫩,咬在嘴里的感觉带着一股清甜的味道,让人回味无穷。常见的吃法有清蒸、煲汤、炒菜等,烹饪时要注意火候,避免过火使贝肉变得过于嚼劲。 北极贝搭配海鲜类的食材尤为美味,如与鲜虾、扇贝一起烹饪,口感更加鲜美。此外,也可以加入蔬菜炒制,增加口感的层次感。 饮食上的禁忌是要避免过量食用,尤其是对于那些容易上火的人群。另外,北极贝含有一定的胆固醇,血脂偏高的人群也要适量食用。总的来说,北极贝是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜食材,适量食用对健康有益。

流行搜索

流行菜单

做饭吃的饭友们

201  个菜谱 
2 个粉丝
189  个菜谱 
2 个粉丝
228  个菜谱 
1 个粉丝
184  个菜谱 
2 个粉丝
179  个菜谱 
1 个粉丝
211  个菜谱 
0 个粉丝
查看更多