如舌吻般的北极贝鸡蛋羹（步骤图）
0
人收藏过
嘘～小编今天要分享的美味料理，简直是舌尖上的浪漫！北极贝鸡蛋羹，那口感简直顺滑得就像在亲吻一样~先将鸡蛋打碎，再慢慢加水，让它们在碗里缠绵融合；准备好各种食材，为这场美味的邂逅做好准备；再加入盐、油、鸡汁、蒜粒，让爱意随着蒸汽缓缓昇华！最后，将北极贝和甜虾粒放上去，再 15分钟的快手菜，营养又美味，爽滑鲜嫩，一试难忘~！！ 用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 水 | 与鸡蛋的比例是1:2 |
| 北极贝 | 4只 |
| 甜虾 | 4只 |
| 盐 | 少许 |
| 油 | 少许 |
| 蒜粒 | 少许 |
| 鸡汁 | 少许 |
| 葱花 | 适量 |
如舌吻般的北极贝鸡蛋羹（步骤图）的做法
-
将两个鸡蛋打碎，按照1:2的比例将水慢慢倒入蛋液中
-
将食材辅料准备好
-
在混合好的蛋液中加入少许盐、油、鸡汁、蒜粒，留下一小碗，包上保鲜膜，放入锅中蒸10分钟
-
将北极贝和甜虾粒放入第一次的蒸蛋上，记得一定要沥干水分！包上保鲜膜，继续蒸5分钟，出锅之后浇上生抽
北极贝
北极贝是一种富含蛋白质和微量元素的海鲜食材，营养价值极高。它不仅含有丰富的优质蛋白质，还富含锌、硒等微量元素，对人体健康有着积极的益处。
北极贝的口感鲜美，肉质鲜嫩，咬在嘴里的感觉带着一股清甜的味道，让人回味无穷。常见的吃法有清蒸、煲汤、炒菜等，烹饪时要注意火候，避免过火使贝肉变得过于嚼劲。
北极贝搭配海鲜类的食材尤为美味，如与鲜虾、扇贝一起烹饪，口感更加鲜美。此外，也可以加入蔬菜炒制，增加口感的层次感。
饮食上的禁忌是要避免过量食用，尤其是对于那些容易上火的人群。另外，北极贝含有一定的胆固醇，血脂偏高的人群也要适量食用。总的来说，北极贝是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜食材，适量食用对健康有益。
