蟹黄炒饭
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用料
| 蟹黄 | |
| 青椒 | |
| 洋葱 | |
| 方腿 | |
| 鸡蛋 | |
| 米饭 |
蟹黄炒饭的做法
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拆出蟹黄
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青椒、洋葱、方腿切小丁
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热锅冷油，煸香大蒜，倒入蟹黄，炒散，加入黄油去腥，再加入青椒、洋葱、方腿丁，少许盐
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加入米饭，炒散，再慢慢加入打散的鸡蛋，出锅装盆
