盐烤大闸蟹
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操作方便，用料简单，烤完后带有咸味不用蘸料。很鲜！
用料
| 大闸蟹 | 要吃几个买几个 |
| 姜片 | 少许 |
| 黄酒 | 少许 |
| 海盐 | 适量 |
盐烤大闸蟹的做法
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把大闸蟹刷洗干净，不用解开绑蟹的绳子。
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刷子蘸黄酒把蟹刷一遍。
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刷子蘸海盐适量刷蟹身，不用刷蟹脚，否则太咸。
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在锡纸上放两片姜，将大闸蟹包起来。为防止锡纸破可再包一层。
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放入烤箱200度25-30分钟。
