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百香果柠檬蜜

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🍋✨【百香果柠檬蜜】✨🍈 嘿,亲爱的美食爱好者们!今天要和大家分享一款超清新的夏日饮品——百香果柠檬蜜!想象一下,阳光洒在脸上,微风轻拂,手中捧着一杯透亮的柠檬蜜,清新的柠檬香气扑鼻而来,仿佛整个夏天都在这一口中绽放! 首先,柠檬用盐洗净,切片后放入锅中,冰糖的甜蜜与柠檬的酸爽在锅里交融,搅拌间那股诱人的香气简直让人忍不住想要立刻尝一口!🍯💛 再加入新鲜的百香果,瞬间让这道饮品变得更加丰富多彩,果肉的酸甜与柠檬的清香交织在一起,简直是味蕾的狂欢!🔥🍹 冷却后装瓶,放进冰箱,随时都能享受这份清凉与美味。无论是独自享受,还是和朋友们一起分享,都是绝佳的选择!快来一起动手做吧,让这个夏天充满果香与甜蜜的回忆!🌈🥳 #美食煮煮 #夏日清凉 #百香果柠檬蜜 #自制饮品 #清新美味 百香果柠檬蜜是百香果和柠檬制作而成的家庭健康果汁饮料。

用料  

百香果 15个
柠檬 1-2个
冰糖 适量

百香果柠檬蜜的做法  

  1. 柠檬用盐洗净皮,擦干切片。
    放入干燥的锅内(中火),倒入适量冰糖。

    百香果柠檬蜜
  2. 用勺子在锅内搅拌一分钟,冰糖渐渐变汁。

    百香果柠檬蜜
  3. 放入事先准备好的百香果,开大火翻滚一下。

    百香果柠檬蜜
  4. 大火翻滚一下就转小火,汤汁收了点就可以关火。

    百香果柠檬蜜
  5. 冷却,装瓶,可冷藏或入冷冻。

    百香果柠檬蜜

百香果

百香果,又名西番莲、西番茄,外表呈现出绿色带有一丝金黄色的果皮,果肉内含着透明的果汁和黑色的种子。百香果富含维生素C、维生素A、纤维素等多种营养物质,有助于增强免疫力,预防感冒和感染,促进肠道健康。 食用百香果可以带来清爽的口感,味道酸甜可口,淡淡的香气让人回味无穷。常见的食用方式包括直接切开吃或制作果汁、果酱、果冻等。搭配食材可以与牛奶、酸奶、麦片等搭配制作饮品或冰品,也可以加入沙拉或甜点中增添风味。 烹饪百香果的技巧在于不要让高温直接接触果汁,以免影响口感和营养价值。可以将百香果果肉挖出后拌入甜品中,或者将果汁混合在凉拌菜或海鲜中增添酸爽的味道。 但需要注意的是,百香果性寒凉,凡属体质较弱、胃寒腹泻者不宜多食,以免伤胃。另外,百香果属于凉性水果,忌与海味类食材同食,以免引起腹泻或腹痛等不适。食用白香果时,也要避免过量,以免导致腹泻或引起不适。

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