糖水黄桃
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糖水黄桃罐头可是探病时最受欢迎的营养品
用料
| 黄桃 | 1000g |
| 清水 | 400ml |
| 冰糖 | 80g |
| 盐一小捏 | |
| 柠檬汁 | 一茶匙 |
糖水黄桃的做法
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准备食材。黄桃尽量选熟点的
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用清水冲洗，拿一把刷子把黄桃表面的毛毛刷洗干净。削皮，对半剖开，去核
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把去皮去核的黄桃切块（大小随意）
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把切好的黄桃放入锅内，倒入清水，同时放入冰糖和一小捏盐
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盖上盖子，开大火煮开后，转中小火煮15分钟左右，至黄桃软，呈透明，此时滴入柠檬汁
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关火焖着，放凉后入冰箱冷藏后更好吃，吃不完的装入密封瓶，可保存一周左右
