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蟹油

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蟹黄包必备。

用料  

手拆蟹黄是tb买的
姜末
料酒
猪油
白胡椒粉

蟹油的做法  

  1. 手边没有猪油随手用的食用油。猪油会香很多袄。加多多的油。油热下姜末葱末(去腥用)。翻炒入蟹黄。加料酒。翻滚后转小火慢熬。熬熬熬。熬出了香香的蟹油。加白胡椒去腥。

    蟹油

蟹黄

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