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留住桃子的味道,自制桃子酒

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想象一下,一个饱含夏日气息的午后,微风拂过,桃子的香甜扑面而来。今天,小红书上有人分享了一则制作自制桃子酒的秘籍!先用细盐搓掉桃子的毛,再对半切,核轻松去除,然后将桃子肉、冰糖一层一层叠加入瓶中。最关键的一步是加入米酒,摇一摇,贴上标签,等待三个月,一个香醇的桃子酒就诞生啦!快来感受那浓浓桃 肥肥肥肠喜欢桃子,去牛庄喝了它家非常清爽的杨梅酒后,发现自己能喝一些而且不过敏。看到粉嫩粉嫩的桃子,想试着留住它的味道,做一瓶酒!

用料  

桃子 5大个
冰糖 200
农家40度米酒 400

留住桃子的味道,自制桃子酒的做法  

  1. 用细盐把桃子毛搓掉,洗净,把水擦干。对半切把核去掉

    留住桃子的味道,自制桃子酒
  2. 密封的瓶子洗净用开水烫一下然后擦干!不能有水…加入桃子肉冰糖桃子肉冰糖叠加顺序

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  3. 然后加完,倒入米酒。再上下摇晃一下…贴个标签写个日期,大概3个月后开喝?

    留住桃子的味道,自制桃子酒

桃是一种口感清甜、多汁的水果,富含维生素C、维生素A、纤维素等营养元素。桃不仅可以提高免疫力,促进肠道蠕动,还有助于皮肤美容养颜,对于预防感冒和便秘都有一定的功效。 桃可以新鲜食用,也可以加工制作成果汁、果酱、冰淇淋等食品。常见的做法有桃子沙拉、桃子果冻、桃子酸奶等。搭配食材可以选择牛奶、酸奶、谷物等,口感会更加丰富。烹饪技巧上,可以选择清蒸、煮熟、生吃等方式,以保留桃子原本的营养价值和口感。 但需要注意的是,桃子性寒,遇冷不易消化,所以胃寒的人要少吃,尤其是空腹吃桃子更容易伤胃。此外,桃子中含有一定的果酸,过量食用易引起腹泻,尤其是对于胃肠道功能较弱的人群,需要适量食用。总的来说,桃子是一种美味又营养丰富的水果,适量食用对于健康有益。

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