菜比饭多的韩式拌饭
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炎炎夏日懒得开火,为了方便省事(少洗碗),干脆把蔬菜和米饭全拌在一起,来点辣酱提味,这可比沙拉好吃多啦!大口吃饭才能用力减肥嘛!
用料
杂粮饭(大米小米各半)
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一碗
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豆芽
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一小把
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菠菜
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一小把
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胡萝卜
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一小段
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干香菇
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三朵
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西葫芦
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小半根
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辣白菜
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适量
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水浸金枪鱼
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一勺
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韩式辣酱
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一大勺
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鸡蛋
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一个
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油
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适量
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盐
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适量
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菜比饭多的韩式拌饭的做法
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准备食材,菠菜洗净去根切半,香菇泡发切丝,胡萝卜和西葫芦洗净切丝,大米小米1:1煮成杂粮饭。
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将西葫芦、胡萝卜和豆芽炒熟,出锅前加少许盐
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将菠菜和香菇炒熟,出锅前加少许盐(菠菜也可以炒熟煮熟,我懒得再烧水就一并炒了)
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鸡蛋煎单面熟,可以利用煎蛋器煎出漂亮的圆形
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碗底铺上杂粮饭,周围一圈摆上炒熟的蔬菜、金枪鱼和辣酱,中间摆上煎蛋,完成!
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吃前拌一拌,来一大口!
饭
饭,是人们日常生活中不可或缺的主食之一。它主要由大米制成,富含碳水化合物,提供人体所需的能量。此外,饭还含有少量蛋白质、维生素B族和矿物质,对维持身体健康具有重要作用。
食用饭对于人体健康有诸多益处。首先,它易消化吸收,能够快速为身体补充能量。其次,饭中的纤维素有助于促进肠道蠕动,预防便秘。此外,饭还可以缓解胃部不适,是胃病患者的良好选择。
在口感和味道方面,饭呈现出软糯绵香的特点,香气扑鼻,回味无穷。热气腾腾的白米饭,让人一口接一口难以忘怀。
在食用方式上,饭可以搭配各种菜肴,既可炒、煮、蒸,也可以做成粥或寿司。在烹饪时,可以添加适量的水,以便煮熟吸收充分,使米饭口感更佳。
尽管饭是日常饮食中不可或缺的主食,但也有一些饮食禁忌需要注意。例如,过量食用容易导致肥胖,而长期摄入较硬的米饭可能引发牙齿问题。
综上所述,饭作为一种健康营养的主食,既可满足人体所需能量,又可搭配各种菜肴,口感味道极佳。在合理食用的前提下,能够为人体提供充足的营养,增强体力,保持身体健康。