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吉野家牛肉饭(牛丼)

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自己做超级好吃的牛肉饭,味道和吉野家一样哦。方子来自@一夫食堂。调味料稍作变化,还是那么好吃。木有日本清酒就用了料酒,木有味琳就用糯米酒代替,貌似味琳这东东就是用糯米和曲酿制造的。
汤汁拌饭很下饭,呼啦呼啦吃了好多呢
第一次做材料减半了是2人份的量,一定要用肥牛肉做出来的口感才好。

用料  

洋葱 一个
肥牛肉 200克
料酒 35ml
米酒 35ml
酱油 50ml
400ml
20克

吉野家牛肉饭(牛丼)的做法  

  1. 切洋葱

    吉野家牛肉饭(牛丼)
  2. 水烧沸,放入洋葱。料酒,米酒,糖等

    吉野家牛肉饭(牛丼)
  3. 然后放入肥牛肉

    吉野家牛肉饭(牛丼)
  4. 肥牛肉划拉几下,去沫

    吉野家牛肉饭(牛丼)
  5. 放酱油,中小火烧20分钟。让牛肉更入味,洋葱烧软。图中我水了放了有点多了

    吉野家牛肉饭(牛丼)
  6. 汤汁收2/3干时就差不多了。

    吉野家牛肉饭(牛丼)
  7. 浇在白米饭上,放稍许汤汁。开吃

    吉野家牛肉饭(牛丼)

饭,是人们日常生活中不可或缺的主食之一。它主要由大米制成,富含碳水化合物,提供人体所需的能量。此外,饭还含有少量蛋白质、维生素B族和矿物质,对维持身体健康具有重要作用。 食用饭对于人体健康有诸多益处。首先,它易消化吸收,能够快速为身体补充能量。其次,饭中的纤维素有助于促进肠道蠕动,预防便秘。此外,饭还可以缓解胃部不适,是胃病患者的良好选择。 在口感和味道方面,饭呈现出软糯绵香的特点,香气扑鼻,回味无穷。热气腾腾的白米饭,让人一口接一口难以忘怀。 在食用方式上,饭可以搭配各种菜肴,既可炒、煮、蒸,也可以做成粥或寿司。在烹饪时,可以添加适量的水,以便煮熟吸收充分,使米饭口感更佳。 尽管饭是日常饮食中不可或缺的主食,但也有一些饮食禁忌需要注意。例如,过量食用容易导致肥胖,而长期摄入较硬的米饭可能引发牙齿问题。 综上所述,饭作为一种健康营养的主食,既可满足人体所需能量,又可搭配各种菜肴,口感味道极佳。在合理食用的前提下,能够为人体提供充足的营养,增强体力,保持身体健康。

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