生抽 | 四茶匙 |
老抽 | 一茶匙 |
橄榄油 | 一茶匙 |
蚝油 | 一茶匙 |
老干妈 | 随便加 |
大米 | 适量 |
广式腊肠 | 一根 |
小白菜 | 一颗 |
葱花 | 适量 |
腊肠切片,小白菜洗净掰开,葱切成葱花
生抽、老抽、蚝油、老干妈调成酱汁,橄榄油抹到电饭煲胆内。
把米放到胆内,然后洒上酱汁,拌匀。
加适量水,关上开关,按煮饭键。
锅里加水,水沸后放入小白菜汆烫两至三分钟。
烫熟后,用漏勺沥出后用凉水冷却,这样子青菜就会保持翠绿啦。
这个时候,米饭已经煮了有一段时间了,打开锅盖,把腊肠加进去,然后关上盖子,让锅继续煮。
离煮饭完成还有两分钟的时候,把葱花和青菜放进去。
电饭煲完成煮饭,拿出来就可以吃咯
加上一杯柠檬可乐,欢乐地继续撸剧喽?