蒸鸭蛋
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今天挺爽又吃到老公蒸的鸭蛋。这是用我们江西仙女湖的土鸭蛋。老公蒸蛋特别嫩好吃。我蒸就会老就是蒸不好
用料
| 鸭蛋 | 1个 |
| 盐 | 少许 |
| 水 | 小半碗 |
| 耗油 | 喜欢的量 |
| 香油 | 喜欢的量 |
蒸鸭蛋的做法
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鸭蛋放在碗里打散、搅匀，放点点盐哦（因吃的时候我还要放耗油，耗油有咸呢），放半碗水。与凉水一起下锅。蒸几分钟根据火焰的大小来判断是否蒸好。
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蒸好后放些耗油与香油。OK
开吃。
