完胜85度C牛奶椰丝小方
0
人收藏过
🌴✨【完胜85度C牛奶椰丝小方】✨🌴
嘿，亲爱的美食爱好者们！今天要和大家分享一款超简单又超好吃的甜点——牛奶椰丝小方！想象一下，清晨的阳光透过窗帘洒在厨房，空气中弥漫着浓郁的椰香和奶香，简直让人忍不住想立刻动手做起来！
这款小方的外表洁白如雪，搭配一层细腻的椰蓉，仿佛在邀请你来一口！每一口都能感受到奶香与椰子的完美融合，滑嫩的口感在舌尖绽放，仿佛在跳舞，真是让人欲罢不能！😋
而且，制作过程也超级简单！只需准备一个耐高温的不沾容器，底部铺上一层椰蓉，然后将牛奶、淡奶油和白糖煮成浓稠的奶酱，最后冷藏一夜，第二天就能享用到这份美味了！想象一下，和朋友们围坐在一起，分享这份甜蜜，真是幸福满满呀！💖
快来看看湾湾小厨的详细做法吧，让我们一起在家也能做出完胜85度C的美味！🍰✨ 简单 快手 超级美味 无添加 实惠
总之，从味觉上也完全可以媲美85家的牛奶椰丝小方，想吃多少做多少，噢耶！
PS:喜欢椰子的可以用椰浆或者椰奶替代牛奶哦
想要奶香味更加浓郁的就放一些炼乳吧
回答一个让我很无奈的问题：冷藏指的是放饮料的那层，不是冻冰激凌的那层…………
用料
| 牛奶 | 240ml |
| 淡奶油 | 100g |
| 玉米淀粉（粟粉） | 40g |
| 白糖 | 40g |
| 椰蓉 | 适量 |
| 不喜欢椰蓉的可以用抹茶粉或可可粉 |
完胜85度C牛奶椰丝小方的做法
-
提前准备一个耐高温的不沾容器，（我用的是乐扣乐扣方形的玻璃碗）容器洗干净擦干，底部铺一层椰蓉
-
将80ml的牛奶和玉米淀粉混合均匀
-
将剩余的牛奶，淡奶油和白糖倒在锅里，开中火边煮边搅拌
-
在锅里的奶液煮沸的时候，将玉米淀粉和牛奶的混合液再次快速搅匀倒在锅里
-
马上开始用耐高温的铲子不停的搅动，神奇的事情发生了，短短的5秒钟左右锅里原本流动的液体就会变得越来越黏稠
-
在锅里的奶酱变的黏稠，有点类似膏状，略有凝固的就离火搅拌装盒子，迅速倒入事前铺好椰蓉的容器中
-
盖上盖子在冰箱冷藏一夜
-
第二天打开盖子后套上一层保鲜膜，（担心脱模不顺利的话先用小刀在容器四壁轻轻的刮一下）然后倒扣在案板上，切成小块，四周全部扑上椰蓉，开始享用吧！
牛奶
牛奶是一种富含营养的饮品，其主要成分包括蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。牛奶富含钙、维生素D等营养元素，有助于强健骨骼，保持健康。此外，牛奶还含有丰富的优质蛋白质，可促进生长发育，增强免疫力。
在口感方面，牛奶清爽纯净，香甜可口，适合各个年龄段的人群。可以直接饮用，也可以用来制作各种美味的饮品和甜点，如奶昔、布丁、奶酪等。
牛奶的烹饪方式多样，可以用来烹制各种汤羹、炖菜、蛋糕等。搭配食材也很广泛，可以和水果、谷类、坚果等食材一起食用，增加营养价值。
在饮食禁忌方面，少数人群可能对牛奶中的乳糖不耐受，会引起消化不良等问题。此外，牛奶中的脂肪含量较高，长期过量饮用可能会导致肥胖。因此，在食用牛奶时，要适量并注意搭配其他食材，以保持健康。
