原味黄油蛋糕（磅蛋糕）
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一款只有黄油、鸡蛋和糖粉的蛋糕，我喜欢它厚重、细腻的口感，在这秋风渐起的午后，一杯红茶，一块蛋糕，日子无限美好！
用料
| 无盐黄油 | 150g |
| 糖粉 | 110 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 低粉 | 150g |
原味黄油蛋糕（磅蛋糕）的做法
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黄油切小块，室温软化。鸡蛋需提前回温至室温，不可用刚冷藏出来的蛋。低粉过筛。
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黄油分三次加糖粉，打发至浅色、蓬松状。
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鸡蛋液分5-6次加入打发好的黄油中，每次加入都必须彻底搅拌均匀。
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加入筛好的低粉，快速搅拌至无颗粒即可。
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烤箱180度烤15分钟，后拿出，用沾水刀中间划一痕，而后再次送去烤箱20分钟。
