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巧克力树叶

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自然的弧度、清晰的叶脉,是不是看上去像真的一样呢?但其实这是用巧克力做的。逼真的巧克力叶子装饰在蛋糕、甜品上,使原本单调的甜点一下子生动起来。

看过君之的巧克力树叶的做法,按照他的步骤感觉做出来的叶子太薄,非常容易弄碎,而且做完还要洗碗洗刷子,尤其是刷子,特别不好洗。于是我这个懒人就想了别的做法,成功率很高,并且,几乎不用洗工具!哈哈~

难易程度:★☆☆☆☆
准备时间:10分钟
冷冻时间:10分钟

原帖地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_9bc1c55e0101g7qj.html

用料  

树叶 若干
巧克力 适量

巧克力树叶的做法  

  1. 树叶洗净擦干。

  2. 把巧克力切小块装入保鲜袋,袋子浸入50-60度的热水中融化巧克力。

  3. 在袋角上剪一个1-2毫米的小口,把巧克力挤出一条一条覆盖在叶子背面,拿一只小勺背面抹平巧克力。

    巧克力树叶
  4. 放入冰箱冷冻10分钟左右,从叶子根部开始轻轻撕下树叶即可。

    巧克力树叶

巧克力

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