炒酸奶

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我！一个走在甜蜜烘培路上的女子！无甜不欢，却又坚持着健身，励志要求自己拥有马甲线、蜜桃臀、脊柱沟等等的肌肉！总是无奈甜蜜的糖和硬朗的肌肉相克！当有一天在城市里遇见了炒酸奶，便遇见了救星！于是就有了，在炎热的夏天里，严格控制体型的我，也能痛快吃的冰！

用料

莫斯利安原味酸奶	200克
芒果果肉	50克
葡萄干	20克

炒酸奶的做法

将芒果的果肉捣成泥！我喜欢能吃到一点点果肉的感觉，所以没用料理机，就用刀不停切切切……
将酸奶和芒果泥拌匀。在这里，如果你爱甜，就加些糖。或者用安幕希，安幕希甜些。（其实就这样装入杯子就是一款甜品，记得滴几滴柠檬汁，调成饮料也行，随便发挥！）
在圆盘中铺上一层保鲜膜，这么做是为了冰冻后好取下来！这一步很重要！！！不然就热水烫刀来切，然后各种力气把它铲下来，不然就等化开一点切，再回冰箱冻，反正得多好些折腾！（我找不到保鲜膜，用了烹调纸）
把芒果酸奶倒入盘子抹平！用个勺子背面就能抹平的哦！
葡萄干先用热水泡软，用厨房用纸吸干水分，撒在酸奶上面。封上保鲜膜，放入冰箱冷冻，我一般冷冻5个小时以上，有时晚上冻第二天吃……
将冻硬的酸奶取出，撕掉保鲜膜们。用锋利的刀切成自己喜欢的形状，摆放成自己喜欢的美美的样子，开始吃吧！不会胖！不过吃完还是记得健身哦！
品尝之后发现，比我爱的明治这款芒果雪糕还好吃！哈哈哈！好开心哦！
这是炒酸奶的店里做的！她们用的急冻柜！制作原理一样！制作材料她们用果酱，我们用新鲜的水果！材料自由发挥就可以做成各种炒酸奶！榴莲、草莓、蓝莓……
我很爱这款天润的酸奶，下次我要做一做！在夏天过去前，我要用各种各样的酸奶做，然后自成一派！
让孩子在家DIY也是极其棒的，好操作又美味健康，总比花几千上个美食班去DIY玩玩实惠多呀！

酸奶

酸奶是一种含有丰富营养的乳制品，主要包含蛋白质、钙、维生素和益生菌。益生菌有利于维持肠道健康，提高免疫力。酸奶不仅有助于消化吸收，还可以促进肠道菌群平衡，预防肠道疾病。口感上，酸奶带有一丝酸味，清爽可口，让人回味无穷。在食用方式上，酸奶可以直接食用，也可以添加水果或坚果提升口感。常见做法包括酸奶果酱、酸奶沙拉酱、酸奶蛋糕等。搭配食材时，可以选择坚果、蜂蜜、水果等，丰富口味的同时增加营养价值。烹饪技巧上，酸奶适合用来调味、做酱料、腌制食材等，但不适宜高温烹饪，容易破坏其中的益生菌。因此，烹饪时应避免过度加热。此外，饮食禁忌方面，酸奶不适合与高盐、高糖食物搭配，以免影响健康效果。在选择酸奶时，最好选择无糖或低糖、低脂的产品，以达到更好的营养价值。总的来说，酸奶是一种营养丰富，味道清爽，健康益处多多的食材，适合各个年龄层的人群食用。