牛筋炒青椒
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用料
| 熟牛筋 | |
| 青椒 | |
| 油 | |
| 姜片 | |
| 葱段 | |
| 八角 | |
| 盐 | |
| 酱油 |
牛筋炒青椒的做法
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锅中底油，油热放姜片，葱段，2个八角爆香一下。倒入洗过的牛筋，牛筋加盐煸炒2分钟就行了。时间不要太长，因为牛筋本来就煮好了
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倒入青椒，加点酱油，混炒2分钟就可以出锅了
