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葱姜瘦肉

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懒人必备菜

用料  

瘦肉 350克
姜蓉 适量
蒜蓉 适量
少许
鸡精 少许
生抽 适量
淀粉 适量
适量
适量
葱丝 装饰用
老干妈 喜欢辣的朋友可以加

葱姜瘦肉的做法  

  1. 猪肉切片,姜,蒜瓣切成蓉。

  2. 取一干净大碗将猪肉,盐,生抽,鸡精,淀粉一起倒入搅拌均匀,腌制30分钟。

  3. 不粘锅倒入适量油烧热。

  4. 把姜蓉,蒜蓉一起倒入油锅中炒出香味!

  5. 再倒入瘦肉,炒之猪肉变色。

  6. 加少量清水焖煮一会

  7. 试试味道是否适合自己,太清淡再多点盐和生抽。

  8. 出锅咯!加点葱丝点缀下,美美哒!

    葱姜瘦肉

瘦肉

瘦肉是一种富含蛋白质、铁、锌和维生素B的食材,对于身体的健康有着重要的作用。瘦肉中的蛋白质能够帮助维持肌肉质量和促进新陈代谢,是运动员和健身爱好者的理想选择。而丰富的铁元素可以帮助预防贫血,提高免疫力,保持身体健康。 除了营养价值高之外,瘦肉的口感也非常好,肉质细嫩、多汁,让人食指大动。常见的吃法包括清煮、烤、炒等,搭配蔬菜、豆类等食材,既可以增加口感丰富度,又能够平衡膳食。烹饪时可以用一些香料和调味料提升风味,尽情享受美味。 然而,过量食用瘦肉也有一定的禁忌,长期大量摄入可能给肾脏造成负担,增加患心血管疾病的风险。因此,适量食用是非常重要的。为了获得更多的营养,建议选择来源可靠、处理卫生的优质瘦肉。

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