葱姜瘦肉
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懒人必备菜
用料
| 瘦肉 | 350克 |
| 姜蓉 | 适量 |
| 蒜蓉 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 生抽 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 葱丝 | 装饰用 |
| 老干妈 | 喜欢辣的朋友可以加 |
葱姜瘦肉的做法
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猪肉切片，姜，蒜瓣切成蓉。
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取一干净大碗将猪肉，盐，生抽，鸡精，淀粉一起倒入搅拌均匀，腌制30分钟。
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不粘锅倒入适量油烧热。
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把姜蓉，蒜蓉一起倒入油锅中炒出香味！
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再倒入瘦肉，炒之猪肉变色。
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加少量清水焖煮一会
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试试味道是否适合自己，太清淡再多点盐和生抽。
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出锅咯！加点葱丝点缀下，美美哒！
