孜然烤五花肉
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过年必备的下酒菜~！爸爸们最爱！
哈哈哈哈~
曦老师祝各位新年大吉！红红火火！
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用料
| 五花肉（切薄片） | |
| 孜然粉 | |
| 红辣椒粉 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 盐 | |
| 生粉 | |
| 料酒 | |
| 生油 |
孜然烤五花肉的做法
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美好的猪五花一条切薄片（如果想切很薄就要想冷冻一下，冻硬一点再切）。
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加各种调味粉腌制半小时。
生粉1大勺、盐2小勺、孜然粉2大勺、红椒粉2小勺、黑胡椒粉1大勺、料酒1大勺、生油1大勺（其实根据自己的口味来调更好！）。 -
预热烤箱210度。
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烤盘上放锡纸，刷层薄油。（薄！薄油就好~因为猪肉会出超级多油！！）
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有洋葱的话最好切成条或圈铺在底下，如果没有的话，就直接将五花肉均匀平铺在烤盘上。
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中层，210度烤15分钟就可以吃了！
