自制炼乳
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用料
| 牛奶 | 240g |
| 白砂糖 | 50g |
自制炼乳的做法
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将牛奶，白砂糖放入锅中用中火加热
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加热过程中不停搅拌，以免糊底
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当水分发挥的差不多牛奶开始变稠时，调成小火并继续搅拌至自己想要的稠度
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我用的量可以得到67g左右的炼乳，嫌量少的盆友们可以自行调节牛奶和白砂糖的量哦。
