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自制炼乳(奶粉版)

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嘿!这里是桃水妹纸,今天要和你分享一道超简单又超美味的小众美食——自制炼乳(奶粉版)!想象一下,柔滑浓稠的炼乳在锅里慢慢熬煮的过程,奶香四溢,让你忍不住流口水!快来跟着我一起动手,小火慢炖出这份香甜,绝对值得!让我们一起享受制作的乐趣,等待着这份浓郁的成果!快来跟上步骤,一起来感受这份

用料  

奶粉 100克
纯净水 300克
100克

自制炼乳(奶粉版)的做法  

  1. 奶粉放入纯净水里。

    自制炼乳(奶粉版)
  2. 用蛋抽搅拌均匀。

    自制炼乳(奶粉版)
  3. 倒入奶锅,小火加热,要用刮刀不停的超底搅拌,防止糊底。

    自制炼乳(奶粉版)
  4. 小火,一定要小火哈!要有耐心,不停的熬,直到熬的冒大泡。

    自制炼乳(奶粉版)
  5. 离火,这时候就能看到是挺稠的沾在刮刀上,现在很热,过会凉透会更浓稠。

    自制炼乳(奶粉版)
  6. 看下凉透的成品,是不是很浓稠。

    自制炼乳(奶粉版)
  7. 成品。

    自制炼乳(奶粉版)
  8. 成品。

    自制炼乳(奶粉版)

奶粉

奶粉是一种经过脱脂、浓缩、干燥等加工制成的乳制品,富含蛋白质、钙、维生素等营养物质,是许多人日常饮食中不可或缺的一部分。奶粉具有易保存、方便携带的特点,可以长时间保存而不失去营养价值。 奶粉的健康益处主要体现在提供丰富的蛋白质和钙质,有助于增强骨骼健康,促进肌肉生长,维持身体健康。此外,奶粉还可以帮助改善消化系统功能,促进身体的新陈代谢,有助于提高免疫力。 奶粉的口感味道浓郁香甜,适合用来制作各种奶制品和甜点,如奶昔、奶油蛋糕、奶味冰淇淋等。此外,奶粉也可以用来做汤、炖菜等热饮料,增加食物的口感和滋味。 在食用奶粉时,应注意不要过量食用,以免造成腹胀、消化不良等问题。此外,有乳糖不耐受的人群应慎重食用奶粉,以免引起不适。在烹饪奶粉时,应控制温度,避免奶粉烧焦或变质,影响口感和营养价值。 总的来说,奶粉是一种营养丰富、方便实用的食材,可以用来制作各种美味佳肴,满足人们对于奶制品的需求,是家庭厨房必备的食材之一。

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