自制炼乳（奶粉版）
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用料
| 奶粉 | 100克 |
| 纯净水 | 300克 |
| 糖 | 100克 |
自制炼乳（奶粉版）的做法
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奶粉放入纯净水里。
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用蛋抽搅拌均匀。
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倒入奶锅，小火加热，要用刮刀不停的超底搅拌，防止糊底。
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小火，一定要小火哈！要有耐心，不停的熬，直到熬的冒大泡。
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离火，这时候就能看到是挺稠的沾在刮刀上，现在很热，过会凉透会更浓稠。
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看下凉透的成品，是不是很浓稠。
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成品。
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成品。
