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酥油红茶(生酮食谱)

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刚开始生酮的时候看过防弹咖啡的故事,防弹咖啡的发明者在喝了酥油茶后感觉精力充沛,然后发明了防弹咖啡,又随着生酮饮食流传回了中国。在尝试了防弹咖啡并了解了酥油茶中的酥油后,发现用西式黄油做饮料对中国人来说太舍近求远了,直接用草原黄油就好了。草原黄油比西式黄油杂质多,更香更容易与液体混合均匀,虽然不适合烘培但做饮料更有优势。

用料  

草原黄油 20g
立顿红茶包 1包
适量
150ml
带盖的瓶子 1只

酥油红茶(生酮食谱)的做法  

  1. 立顿茶包用150ml的水泡2分钟

  2. 加入草原黄油和盐

  3. 放入瓶子里,摇摇摇,摇到混合均匀

酥油

酥油,是一种制作工艺独特的传统食材,具有丰富的营养价值和健康益处。首先,酥油富含优质蛋白质、维生素A、D、E和多种矿物质,能够提供人体所需的营养物质,有助于增强免疫力,促进骨骼健康。此外,酥油中含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于降低血脂,预防心血管疾病。 在口感上,酥油独特的香气和绵密的口感让人回味无穷。常见的食用方式包括涂抹在面包上,烘烤出香脆的口感;也可以用来炒菜,增加食材的香味和口感。酥油还常用于制作各种甜点和烘焙食品,为食物增添丰富的味道。 在搭配食材方面,酥油适合搭配各种面食、糕点、肉类等食材。在烹饪技巧上,需要注意的是酥油易于氧化,应保存在阴凉干燥处,避免阳光直射,以保持其新鲜度和营养价值。 饮食禁忌方面,由于酥油含有较高的脂肪含量,过量食用可能导致肥胖和高血脂,不宜长期大量食用。此外,对于肝胆功能不佳的人群,也应适量控制酥油的摄入量。总体来说,适量食用酥油能够为身体提供营养和美味,但需要注意均衡饮食,避免过量摄入。

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