青椒素鸡
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以往学来的经验是油炸后红烧，今天来个简单快手又好吃滴，是个下饭菜哦(^_^)
用料
| 小素鸡 | 2条 |
| 青椒 | 半个 |
| 香葱末 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
青椒素鸡的做法
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大青椒洗干净，素鸡稍微清洗下切略厚的片待用
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素鸡片在平底锅里煎到两面焦黄盛出
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起油锅烧热后加几颗花椒籽爆香提味，放入青椒段翻炒片刻后加入素鸡片，加生抽和糖，稍微添点水翻炒到差不多水收干，加香葱末，盐出锅
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完成，来一碗米饭(^_^)
