桑葚果酱
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嘿！小仙女们，今天要来分享一个超级简单又美味的桑葚果酱制作方法啦！先将鲜嫩的桑褐摘去蒂洗净，再加入冰糖，慢慢熬煮出浓郁的果香。当你打开盖子，那柠檬汁的清新气息会扑面而来，继续煮至浓稠，满满的果粒在锅中翻滚，简直就是一场视觉盛宴！最后，将这美味果酱装入干净的玻璃瓶中 桑椹味甘、性寒，具有、生津止渴、滋阴补血、补肝益肾、固精安胎、乌须黑发、聪耳明目、安神养心、润肠通便、健步履、利关节、去风湿、解酒等功效，常用于医治糖尿病、肝肾阴虚、失眠耳鸣、津液不足、风湿、便秘、须发早白、神经衰弱等症状。此外，现代医学研究发现，桑椹还具有防癌抗诱变、增强免疫力、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长、降低血糖血脂等方面的保健功能。营养是苹果的5-6倍.是葡萄的4倍.食用和药用价值都很高 用料
| 桑椹 | 500克 |
| 冰糖 | 200克 |
| 柠檬 | 半个 |
桑葚果酱的做法
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桑椹摘去蒂洗干净凉干水
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冰糖加少许水煮溶，加入桑椹慢火焖煮25分钟
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然后打开盖加入柠檬汁继续慢火煮并时不时搅拌以防煮糊。如果喜欢有大颗粒果酱的就要轻轻搅
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直到变得浓稠马上收火，待凉后装入事先用开水消毒好的玻璃瓶中密封保存
桑葚
桑葚，是一种营养丰富的水果，富含维生素C、维生素E、多种微量元素和纤维素，被誉为“小型医用库”和“植物维生素丸”。常食桑葚有助于增强免疫力，预防感冒和调节肠道功能。
桑葚口感酸甜可口, 味道浓郁香甜，深受人们的喜爱。桑葚可以生吃，也可以混合在酸奶、冰淇淋或沙拉中食用。此外，桑葚果干和桑葚汁也是可口的选择。
桑葚还可以作为烹饪中的调料，搭配糖醋酱油制作成桑葚酱，用来腌制鸡肉或猪肉，口感清香爽口。在烹饪甜点时，桑葚可以与面粉、糖和黄油混合制作成桑葚派或桑葚蛋糕，美味可口。
不过需要注意的是，过量食用桑葚容易导致腹泻或腹胀，因此应适量食用。另外，桑葚中含有鞣酸和氧化酶，不宜与富含维生素C的食品同食，以免影响维生素C的吸收。
