桑葚馒头
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桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干等
用料
| 桑葚 | |
| 面粉 | |
| 酵母 | |
| 泡打粉 |
桑葚馒头的做法
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周末到乡下摘桑葚，空气很好，心情也很好，摘了很多桑葚，一部分泡酒一部分送人 一部分做馒头
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桑葚洗干净，去掉头上那边棒子
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挤出桑葚汁备用
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倒入配好比例的面粉（酵母，泡打粉，面粉）也可以用自发粉
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开始干活，和面
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和好面后 饧面，现在这个天气，发一个小时就可以了，做成馒头的样子，上锅蒸8分钟左右就差不多了
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配上一杯花生豆浆，哇 太美味了
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因为桑葚的甜度不够，我没有怎么放糖，所以可以吃咸的，放点在下厨房得到的奖品，辣萝卜等，上图
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奖品 熏腊肉，用这些加在里面味道超好
