桑葚 | |
面粉 | |
酵母 | |
泡打粉 |
周末到乡下摘桑葚,空气很好,心情也很好,摘了很多桑葚,一部分泡酒一部分送人 一部分做馒头
桑葚洗干净,去掉头上那边棒子
挤出桑葚汁备用
倒入配好比例的面粉(酵母,泡打粉,面粉)也可以用自发粉
开始干活,和面
和好面后 饧面,现在这个天气,发一个小时就可以了,做成馒头的样子,上锅蒸8分钟左右就差不多了
配上一杯花生豆浆,哇 太美味了
因为桑葚的甜度不够,我没有怎么放糖,所以可以吃咸的,放点在下厨房得到的奖品,辣萝卜等,上图
奖品 熏腊肉,用这些加在里面味道超好