土豆焖三黄鸡（调料简单、易煮）
0
人收藏过
嘿~吃货们！今天早茶时光带来了一道超简单又美味的土豆焖三黄鸡！鸡肉鲜嫩多汁，土豆软糯入味，一口下去，满满的幸福感~先爆香姜蒜，再加入鸡肉和土豆，料酒、生抽调味，炖煮15分钟，最后收汁撒上葱花，香气四溢！简单易学，一定能轻松hold住的！赶紧动起来，让家里弥漫着诱人的香气吧~ 按照少调料原则，也可以美味哦 用料
| 鸡肉（不要老鸡就行） | 半只 |
| 土豆 | 一个 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
土豆焖三黄鸡（调料简单、易煮）的做法
-
鸡斩件，土豆削皮斩成一小块，姜、蒜、葱备好
-
热锅下油姜蒜爆香，下鸡翻炒、再下土豆，加上料酒、生抽、水刚浸过鸡就行。大火煮开转小火15分钟，最后大火收汁，撒葱花。
三黄鸡
三黄鸡，是一种以其肉质鲜嫩、营养丰富而闻名的优质家禽。它的黄毛、黄皮和黄脚都是其独特之处，故名三黄鸡。
三黄鸡肉含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质，能够提供人体所需的营养成分，有助于增强免疫力，延缓衰老。除此之外，三黄鸡肉中的蛋白质几乎不含脂肪，是一种低脂高蛋白的健康食材。
在烹饪方面，三黄鸡适合煲汤、清蒸、焖煮等烹饪方式。其肉质细嫩，带有淡淡的清香，口感鲜美，深受人们喜爱。
搭配食材方面，三黄鸡与枸杞、姜片、红枣等食材搭配可以起到补气养血、滋补身体的作用。
在饮食禁忌方面，三黄鸡虽然营养丰富，但不宜食用过量，尤其是肠胃不好或者容易上火的人群。此外，烹饪时也要避免使用过多的油脂，以保持其健康和营养价值。
