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杏酱

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杏子收获的季节，得了一筐细毛家小院杏树结的杏子~还带着一大枝树叶~大家都做起杏酱来
果酱做起来容易，做过草莓酱，菠萝酱，杏酱却是头一遭~哈哈，照葫芦画瓢吧

用料  

杏
冰糖

杏酱的做法  

  1. 挑选很成熟的杏，洗净，剥皮去核

  2. 把剥好的杏肉用手捏碎

  3. 把杏泥放入锅中小火熬，加冰糖适量，时不时搅拌两下，熬一个小时左右粘稠透明即可

杏子

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