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史上最强剥石榴法

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在这个美食的世界里,有一种绝世剥石榴的技巧,轻轻一刀,果肉勾心斗角,颗颗石榴籽如明珠般闪耀。丁香食堂教你妙手回春,小刀切破石榴的外衣,柔软酥脆的果肉在指尖漫溢,一碗碗的甜蜜珍珠在眼前舞动。跟着她的指引,用木铲轻击,石榴籽辗转流落,丝丝缠绕间,不经意间 看过千千万万种剥石榴的方法,这一种是最快最有效最干净的,以前很不喜欢石榴因为觉得剥石榴是个很痛苦的事,现在,一分钟剥一个石榴不是问题,这个秋天也经常榨石榴汁给儿子喝!

用料  

石榴
小刀
木铲

史上最强剥石榴法的做法  

  1. 先用小刀轻轻朝着石榴横切一圈,注意要轻不要切到果肉只需切皮就行。

    史上最强剥石榴法
  2. 然后用手掰成两半

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  3. 准备好木铲和装石榴的碗盆,没有木铲用其他厨房工具也可以,但效果最好是木铲

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  4. 像图一样左手扶拿着石榴,果肉朝手心果皮朝上,右手拿木铲,开始用木铲敲打石榴

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  5. 木铲平着拍石榴皮,左手像刚才那样拿着在碗上方,以便接边拍打边掉落的石榴籽掉落到碗里,因为我是自己拍照,所以一只手用来拍照了只能用图片演示动作

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  6. 很快石榴籽都掉落下来了,颗颗分明,全程不用手碰到石榴籽,敲打的时候不能只敲一个位置,要换位置,看到果肉在哪个位置还没下来就拍哪里。

    史上最强剥石榴法

石榴

石榴是一种富含营养的水果,含有丰富的维生素C、维生素K、纤维和抗氧化剂。这些营养物质有助于提高免疫力、保护心脏健康,预防癌症和炎症等疾病。石榴还被认为具有抗衰老的功效,有助于延缓衰老过程。 在口感方面,石榴的籽酸甜可口,口感清爽,风味独特。吃石榴时除了直接吃外,还可以榨汁饮用,或者作为沙拉的配料,增加口感和颜色。 石榴常与其他水果一起食用,比如配搭苹果、橙子等水果制作水果沙拉,或者与牛奶搅拌成石榴奶昔。烹饪技巧方面,石榴可以用来做甜点、酱汁、酱料等,为菜肴增添风味与口感。 需要注意的是,石榴虽然营养丰富,但由于含有大量的鞣酸,容易引起腹泻等消化问题,因此不宜过量食用。同时,过敏体质的人群也应谨慎食用。

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