石榴酒-十月你好
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十月就应该泡一罐颜值高、口感佳的石榴酒。
用料
| 石榴 | 一个 |
| 冰糖 | 100g |
| 白酒 | 300ml |
| 密封玻璃罐 | 1只 |
石榴酒-十月你好的做法
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准备一只可以密封的罐子
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果粒红的石榴。酸石榴更好。
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石榴去皮，剥好的果粒放入玻璃罐。石榴要剥干净，不能有皮，不能用水洗。
防止果肉腐烂。
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加入适量冰糖
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加入高度白酒、清酒，50度以上更佳。
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密封保存，每隔几天拿出来晃动，使果汁、糖和酒融合均匀。
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两周之后就可以开喝。
