瓠子烧排骨
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清淡不油腻，夏天吃瓠子是败火的！
用料
| 瓠瓜 | 一根，切条状 |
| 排骨 | 250克 |
| 葱姜蒜 | 切片备用 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 鸡精，盐 | 适量 |
瓠子烧排骨的做法
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热锅冷油，放葱姜蒜煸炒，再放排骨煸炒，然后放水闷煮，再把切好的瓠条放入锅中，直到汤汁煮干。放盐，鸡精，生抽，老抽。收汁，出锅！
