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自制冰糖橘子罐头

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橘子当季的时候天天吃也不腻,等过了季,想吃就难了,所以趁着橘子红了做些冰糖橘子罐头,在冰箱里可以存到来年春天,多么好!

用料  

橘子 1000克
冰糖 70克
纯净水 280毫升

自制冰糖橘子罐头的做法  

  1. 橘子剥皮掰成瓣儿,撕掉白色筋络。

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  2. 把纯净水和冰糖一起煮开。

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  3. 放入橘子瓣,沸腾后撇去浮沫,转小火再煮三分钟。

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  4. 趁热装入消毒好的可密封玻璃罐,不要装满,预留一些空间。等彻底凉后就可放进冰箱保存了。

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桔子

桔子,是一种具有丰富营养价值的水果。它富含维生素C、维生素A、膳食纤维和抗氧化物质,有助于增强免疫力、促进消化和抗衰老。桔子还含有丰富的果胶,有助于降低胆固醇水平,保护心脏健康。 桔子的口感清爽多汁,带有一丝微甜,让人在夏日中享受清凉的滋味。常见的食用方式有直接生吃、榨汁、沙拉、果汁冰淇淋等。橙汁可以搭配冰块或橙片,制作成冰镇橙汁,消暑解渴;将桔子切片加入沙拉中,带来清新的口感。此外,桔子还可以用来烹饪,用来烹饪鸡肉或鱼肉,增加风味。 需要注意的是,桔子富含果酸,不宜空腹食用,以免刺激胃液分泌,损伤胃黏膜,导致消化不良。此外,桔子也不宜和海鲜一起食用,易引起不适。在选择桔子时,应该选择表皮光泽度好、无明显划伤的新鲜桔子,以保证食用效果。总之,桔子既美味又营养,是一种健康的水果,适合大家享用。

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