百香果排骨
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百香果本身酸酸甜甜，营养价值高，最主要是吃起来就是青春的滋味！它不只是水果哦，可以拿来做菜哦！我觉得很好吃﹉自己发明的﹉也不知道有人是不是也试过，但是味道极好！有点酸甜排骨的感觉，可多了些水果的味道和香味，喔！美味极了﹉
用料
| 百香果 | 四个（我比较喜欢吃酸哒） |
| 排骨 | 我做的是三人份 |
| 白糖 | 两勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 油 | 一勺 |
百香果排骨的做法
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百香果，我自己做淘宝的百香果哦，目前还没开，筹备中，有现果哦，是不是美美哒呢，我就自己捣鼓着做法，嘻嘻≧﹏≦！需要的可以联系我哦，现在也发货，都是我自家果园的果子，天天吃，怎么吃都不腻！！！
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四个，我取汁！
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排骨洗干净，可以的话就先水煮放姜片，那样味道更好些，大概沸腾后7分钟，然后捞起来，下油锅！
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下油锅，我今天偷懒没有煮过姜片﹌○﹋
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翻炒排骨，让排骨的肉稍微有点干，（变黄）然后就把百香果汁放入，放入合适的盐和事先准备好的配料（糖，生抽），然后继续翻炒3分钟，加点水（高汤水也可以）焖锅，水差不多闷干﹉就可以出锅咯﹉~/(≧▽≦)/~！！！
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这就是百香排骨~/(≧▽≦)/~完成品﹉酸酸甜甜就是我！！！好好吃！我第二次做了！男朋友，家人都很喜欢哦！你们也可以试试！我感觉是异国滋味哦﹉！！！
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哈哈！你也做吧﹉~/(≧▽≦)/~
百香果
百香果，又名西番莲、西番茄，外表呈现出绿色带有一丝金黄色的果皮，果肉内含着透明的果汁和黑色的种子。百香果富含维生素C、维生素A、纤维素等多种营养物质，有助于增强免疫力，预防感冒和感染，促进肠道健康。
食用百香果可以带来清爽的口感，味道酸甜可口，淡淡的香气让人回味无穷。常见的食用方式包括直接切开吃或制作果汁、果酱、果冻等。搭配食材可以与牛奶、酸奶、麦片等搭配制作饮品或冰品，也可以加入沙拉或甜点中增添风味。
烹饪百香果的技巧在于不要让高温直接接触果汁，以免影响口感和营养价值。可以将百香果果肉挖出后拌入甜品中，或者将果汁混合在凉拌菜或海鲜中增添酸爽的味道。
但需要注意的是，百香果性寒凉，凡属体质较弱、胃寒腹泻者不宜多食，以免伤胃。另外，百香果属于凉性水果，忌与海味类食材同食，以免引起腹泻或腹痛等不适。食用白香果时，也要避免过量，以免导致腹泻或引起不适。
