金桔蜜
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金桔的季节，煮一罐金桔蜜来冲水喝~金桔抗炎、去痰、助消食、降血压、理气止咳~
用料
| 金桔 | 600g |
| 水 | 600g |
| 冰糖 | 200g |
| 白砂糖 | 50g |
金桔蜜的做法
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金桔加盐和水浸泡30分钟，洗干净控干水备用。
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金桔对半切，去核，再切四瓣。
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金桔和水1:1的份量是正好盖过金桔面，冰糖200g，砂糖100g同小火煮40分钟~自然放凉后放入热水烫过的玻璃瓶保存~
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因为是要冲水喝的，所以液体量多点，糖多点。还可以100g冰糖和金桔同煮，煮好后拌入蜂蜜保存~
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每次1,2勺冲温水饮用。
