蜂蜜金橘茶
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感冒了，引发了咽喉炎，咳嗽好了以后，喉咙到现在还是不舒服。
于是想到用金橘来做这一款蜂蜜金橘茶，可以润喉、化痰、消食，没有感冒的还可以喝这个茶来预防感冒。
这个茶泡起来甜甜的，不管是大人还是小孩都会喜欢它的味道，喝这个，健康安全。
秋冬季，都来做一瓶蜂蜜金橘茶，经常泡一杯，远离感冒。
金桔的功效：理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒，并能增强机体抗寒能力，可以防治感冒。
于是想到用金橘来做这一款蜂蜜金橘茶，可以润喉、化痰、消食，没有感冒的还可以喝这个茶来预防感冒。
这个茶泡起来甜甜的，不管是大人还是小孩都会喜欢它的味道，喝这个，健康安全。
秋冬季，都来做一瓶蜂蜜金橘茶，经常泡一杯，远离感冒。
金桔的功效：理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒，并能增强机体抗寒能力，可以防治感冒。
用料
| 金橘 | 500g |
| 冰糖 | 300g |
| 柠檬 | 半个 |
| 蜂蜜 | 200g |
蜂蜜金橘茶的做法
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准备材料
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把金橘放在淡盐水中浸泡一个小时以上，然后清洗干净表皮
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金橘对半切开，用小叉子逐个挖出籽
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放入料理机，打成金橘泥（不要太碎，保持点小颗粒感）
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打好的金橘泥和冰糖一起倒入锅中，开中火煮至冰糖完全融化。再转小火边煮边搅，约20分钟后，金橘泥开始慢慢变得有些浓稠，颜色变深
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这时把半个柠檬挤汁进去
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继续边煮边搅，直到锅内金橘泥呈浓稠状，锅底有大泡泡噗噗的翻起，关火
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放凉至40度左右（不烫手），加入200g蜂蜜拌匀后，装入密封的瓶子中，入冰箱保存。每次兜取一勺，用温开水冲开即可饮用
金桔
金桔是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C、钾、钙等营养物质。金桔有助于增强免疫力，保护视力，促进皮肤健康，并且具有抗氧化的作用。
金桔的口感清新酸甜，让人回味无穷。常见的食用方式有直接生吃、榨汁、制作果酱等。金桔可以搭配其他水果一起制作果汁或沙拉，也可以用来烹饪肉类菜肴提升口味。
在烹饪过程中，金桔的皮可以用来制作果酱或腌制食材，而果肉则可以直接食用或加入菜肴中增添风味。但需要注意的是，金桔属于寒性水果，多食可能会伤肠胃，不宜食用过量。另外，对于胃寒、脾虚等人群应慎重食用金桔。
