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蜜桃奶油雪糕

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今夏几乎没怎么做冰激凌
乐此不彼的尝试各种冰棒雪糕中~~
今天这款蜜桃奶油雪糕是继香蕉巧克力口味之后的又一至爱!!
酸甜清爽,颜色粉粉嫩嫩只是看着心情都美美的

用料  

桃子 3个(中等大小)
细砂糖 60克
盐 少许
柠檬汁 2大匙
淡奶油 120克

蜜桃奶油雪糕的做法  

  1. 桃子洗干净去皮去核切成小块
    桃子选择成熟但不会过于软烂的,取下果肉约在380克左右,供参考

    蜜桃奶油雪糕
  2. 放入搅拌杯
    加入细砂糖、盐和柠檬汁

    蜜桃奶油雪糕
  3. 倒入淡奶油

    蜜桃奶油雪糕
  4. 开启破壁机果蔬功能打成泥
    (料理机也可以的)

    蜜桃奶油雪糕
  5. 装入冰棒模具即可

    放入冰箱冷冻2小时取出插上木棒
    冷冻6小时以上后取出室温放置2分钟脱模即可

    蜜桃奶油雪糕

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