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【柠檬西柚茶】

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嘿~吃货们!今天逸雪要给大家分享一款清爽解渴的【柠檬西柚茶】!想象一下,金黄的西柚肉在锅中翻滚,柠檬的酸甜气息扑鼻而来,妙不可言!简单的材料,新鲜的口感,一口下去,满满的果香和甜蜜就会在口中绽放!快跟着逸雪的步骤,一起来感受这份清凉怡人的美味吧!想象一下,夏日的午后,轻轻品上一口,清 工作室的孩子们一到下午就会组团买水果。秉持着“好东西都比较苦”的原则,减肥的姑娘们买了好多西柚,然而完全吃不完。

原因是太苦了……

于是某位深藏功与名的男同事,笑而不语,把剩下的西柚收起来,一小会功夫端回来一大壶柠檬西柚。冲她们说一声拿好不谢,转头走开。

趁着这乍暖还寒的时节,暖暖的一杯水果茶捧在手里,口味酸酸甜甜带着淡淡西柚的苦香,连春困也消去不少。

用料  

西柚 1个
柠檬 1个
苏打水 1瓶
适量

【柠檬西柚茶】的做法  

  1. 材料:西柚、柠檬、苏打水、糖。

    【柠檬西柚茶】
  2. 西柚表皮用盐水搓洗干净,表皮刨丝(不要刨到白色部分),将果肉剔出。

    【柠檬西柚茶】
  3. 锅中两碗水,加热融化八颗冰糖,放入西柚皮煮10-15分钟。

    【柠檬西柚茶】
  4. 倒入西柚肉,挤半颗柠檬汁进去,小火边搅拌边熬至酱稠。

    【柠檬西柚茶】
  5. 将西柚酱盛出,放凉后加适量蜂蜜拌匀。

    【柠檬西柚茶】
  6. 酸甜可口,存放在冰箱,可以随时舀一勺做成饮料或冲茶喝。

    【柠檬西柚茶】
  7. 西柚酱、茶包(或包起的茶叶)、柠檬片,一起在水中煮开。西柚酱加一点点热水冲开,再加苏打水到杯子一半以上高度,加厚厚一层冰块,铺上西柚切片。冰块会将西柚切片顶在最上方,很特别。(同样做法也适用于橙子)

    【柠檬西柚茶】

西柚

西柚是一种富含维生素C和纤维的水果,其营养价值非常高。维生素C有助于增强免疫力,促进肌肤健康,而纤维则有助于促进消化和减肥。 食用西柚可以带来许多健康益处,比如降低胆固醇水平,帮助预防心脏病和中风。此外,西柚还可以促进新陈代谢,帮助减肥。 西柚的口感清爽酸甜,让人胃口大开。常见的食用方式包括直接剥皮生吃、制作西柚沙拉或榨汁。搭配食材可以尝试加入甜蜜的蜂蜜或新鲜的薄荷来提升口感。 在烹饪技巧上,可以尝试用西柚汁来调制沙拉酱或凉拌酱,增加酸甜的味道。另外,西柚也可以用来制作果冻或冰沙等甜点。 需要注意的是,由于西柚中含有一种叫做柚皮苷的成分,与一些药物会发生相互作用,可能影响药效。因此,在服用药物期间最好避免食用西柚。

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