西柚冰茶
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夏天就要顿顿顿~最近很爱弥茶家的西柚粒粒~杯底有超多的西柚果粒,还有微咸的话梅,喝完嘴巴麻麻的,有点舒服呐是怎么回事。
又到了西柚很便宜的季节咯,我要天天喝~~~
用料
西柚
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半个
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绿茶
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2克
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白砂糖
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25克
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咸味话梅
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一粒
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冰块
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适量
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西柚冰茶的做法
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提前半小时把西柚切成薄片,每一片都均匀地在表面撒上白砂糖。静置半小时待西柚出水。
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用500毫升开水冲泡绿茶(用绿茶茉莉绿茶乌龙茶都可以,找不到绿茶了,我今天拍照就是用的乌龙茶),冷却备用。
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待茶凉之后,将腌好的西柚和渗出的西柚糖浆倒进茶里,用筷子或勺子将西柚捣碎。最后加上话梅。(我用自家泡的盐渍青梅拿水冲一冲放进去也很好喝,泡一会盐的味道会自己出来)
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按自己的喜好加冰,喝!
西柚
西柚是一种富含维生素C和纤维的水果,其营养价值非常高。维生素C有助于增强免疫力,促进肌肤健康,而纤维则有助于促进消化和减肥。
食用西柚可以带来许多健康益处,比如降低胆固醇水平,帮助预防心脏病和中风。此外,西柚还可以促进新陈代谢,帮助减肥。
西柚的口感清爽酸甜,让人胃口大开。常见的食用方式包括直接剥皮生吃、制作西柚沙拉或榨汁。搭配食材可以尝试加入甜蜜的蜂蜜或新鲜的薄荷来提升口感。
在烹饪技巧上,可以尝试用西柚汁来调制沙拉酱或凉拌酱,增加酸甜的味道。另外,西柚也可以用来制作果冻或冰沙等甜点。
需要注意的是,由于西柚中含有一种叫做柚皮苷的成分,与一些药物会发生相互作用,可能影响药效。因此,在服用药物期间最好避免食用西柚。