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清爽火龙果炒饭

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花点心思,炒饭也可以美美的!
适当装点一下,吃饭需要好心情嘛~~

用料  

火龙果 一个
青瓜 一根
鸡蛋 一至两个
味精
米饭 适量

清爽火龙果炒饭的做法  

  1. 火龙果竖着一切为二,用小刀和勺子挖出果实,不要切破外壳,火龙果切丁,火龙果外壳备用。

  2. 青瓜切丁,鸡蛋加少许盐打散。

  3. 起锅,倒油,倒入鸡蛋打散,加入米饭,青瓜丁,翻炒。

  4. 翻炒至米饭松软,加入火龙果丁翻炒,加盐,味精,翻炒均匀出锅,装盘。

    清爽火龙果炒饭

火龙果

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