木瓜鲫鱼汤
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难度：一般简单
时间：1.5个小时
价钱：6元
分量：1人份
口味：微甜鲜美
很鲜甜的滋补汤，有丰胸美容的功效。
时间：1.5个小时
价钱：6元
分量：1人份
口味：微甜鲜美
很鲜甜的滋补汤，有丰胸美容的功效。
用料
| 鲫鱼 | 一条 |
| 木瓜 | 150克 |
| 姜片 | 3片 |
| 牛奶 | 60毫升 |
| 盐 | |
| 白胡椒 | 适量 |
木瓜鲫鱼汤的做法
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买来的鲫鱼洗净后在上面涂抹一层料酒或着白酒腌制15分钟
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木瓜去皮、去籽后切块待用
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锅中放少量的油，趁油不热将腌好的鱼放入，小火慢慢煎至两面微微焦黄
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放入姜片煸炒香
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然后在锅中加入开水，没过大半个鱼身。转大火
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转大火，等水开后转文火炖20分钟
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20分钟后，加入牛奶，继续炖一个小时
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之后加胡椒，炖10分钟
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关火前5分钟加盐调味
