橙子蒸蛋
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用料
| 鸡蛋 | 一颗 |
| 橙子 | 一枚 |
| 白糖 | 两勺 |
橙子蒸蛋的做法
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选多汁的橙子，在桌子上用手轻揉三分钟，摸起来表皮软软的就行，小心别弄破了。
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拿刀在橙子上方轻轻地切出一个圆盖子，下刀要轻，别划破橙肉。
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把圆盖剥下来放一边。
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拿筷子插进橙子肉和皮的边缘，让两者剥离，然后用勺子把橙子肉挖出来。
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橙子肉榨汁，我是用手挤得 - -，加白糖并搅拌，过滤网。
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鸡蛋打散，倒入橙汁，搅拌均匀后过滤网。
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液体倒入橙子杯里，倒八九成就可以了，盖上盖子~
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锅内水烧开后转中火，橙子隔水蒸十五分钟后，关火，闷二分钟再取出。
橙
橙是一种常见的水果，富含维生素C和纤维，对人体健康非常有益。橙中所含的维生素C可以增强免疫力，预防感冒和其他疾病。此外，橙中的纤维有助于促进消化，预防便秘。
橙的口感清爽甜美，带有一丝微酸。橙皮香气扑鼻，橙肉多汁且鲜甜，让人回味无穷。橙可以直接用手剥开食用，也可以榨汁饮用，或者制作成沙拉、果汁、果酱等各种美食。
橙可以搭配其他水果一起食用，例如和草莓、蓝莓一起做水果沙拉，或者与柠檬一起榨成果汁。在烹饪时，橙可以用来调味肉类菜肴或者糕点，增加一种独特的风味。
虽然橙是一种健康的水果，但也有一些饮食禁忌。患有胃溃疡或者胃酸过多的人最好少食用橙，因为橙中的果酸可能刺激胃黏膜，加重症状。另外，橙的果皮表面可能残留农药，应该在食用前进行充分清洗。在选择橙时，应该选择色泽饱满、表面无伤痕的水果，以保证食用的品质。
