柠檬蜜（止咳良方）
0
人收藏过
🍋✨【柠檬蜜——止咳良方】✨🍯
嘿，亲爱的们！今天要和大家分享一款超级简单又美味的柠檬蜜，简直是冬季的“暖心良药”！想象一下，清新的柠檬切片在阳光下闪烁着诱人的光泽，搭配上甜蜜的冰糖，散发出让人垂涎欲滴的香气。每一口都是酸甜交织的完美体验，仿佛在舌尖上跳舞！
制作过程也很简单哦！只需将柠檬切片，去籽后与冰糖按比例层层叠加，放入锅中隔水炖煮8小时，等到那浓郁的香气弥漫开来，你就知道大功告成啦！无论是热饮还是冰镇，都是绝佳的选择，喝上一口，瞬间驱散寒意，温暖你的心！
快来一起动手做吧，和朋友们分享这份美味，感受那份温馨的氛围，绝对让你爱上这个冬天！❄️❤️ 朋友推荐的止咳良方，下厨房里居然没看过，决定把它写下来，因为平时喝也很好喝，又润喉解腻。我现在冰箱里还一大罐呢。老公久咳不愈，天天吃药、炖冰糖雪梨、还尝试了盐蒸橙子，都不见好，最后试了这个方子好了。推荐给大家收藏。
用料
| 柠檬 | 150g |
| 冰糖 | 450g |
柠檬蜜（止咳良方）的做法
-
柠檬切片
（京瓷的陶瓷刀无比好用）
-
去籽、称重。
（150g大约是两颗小柠檬）
-
柠檬：冰糖=1:3
-
冰糖铺在柠檬片上
隔水炖8个小时以上
（完全不用加水）
-
锵锵 大功告成?
移入密封瓶中放冰箱
每次要喝舀一勺冲水
热饮 冰镇都很棒哦！
-
隔水炖指的是这种锅
柠檬
柠檬是一种富含维生素C的水果，每100克柠檬汁中含有约50毫克的维生素C，能够增强免疫力，预防感冒。此外，柠檬还富含类黄酮类物质，具有抗氧化作用，有助于延缓衰老，预防癌症。柠檬味酸爽口，清新怡人，不仅可以直接食用，还可以用来制作饮料、果酱、沙拉酱等，增加食物的口感和美观。
在烹饪中，柠檬可以与海鲜榨汁融合，增加海鲜的鲜美度。柠檬汁还可以用来腌制肉类，软化肉质，除腥增香。此外，将柠檬切片放在茶水中，可以提升茶水的清香味道。需要注意的是，柠檬皮表面可能残留农药，所以在食用前最好将柠檬清洗干净或削皮，避免摄入有害物质。
总的来说，柠檬不仅味道独特，而且富含维生素，对健康有益。在饮食中适量食用柠檬，可以增加营养，调节口感，给予食物更多的趣味性。
