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杏酱超简单零失败时令水果酱

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因为做了个软式欧面包,于是做个果酱搭配一起吃。

用料  

杏1000
白砂糖600

杏酱超简单零失败时令水果酱的做法  

  1. step1:杏放软,很容易去核,和白糖和一起,用手捏匀捏小,腌制10分钟。

    杏酱超简单零失败时令水果酱
  2. step2:全部倒入平底锅煎熬,一开始中火10分钟,不停翻炒,然后换小火熬20-30分钟,最后中火再熬10分钟,炒至有些透明状,关火,装瓶即可。ps:中间可以尝尝,觉得还酸的话可以再加糖,高兴就好哈哈哈哈

    杏酱超简单零失败时令水果酱
  3. step3:装瓶。

    杏酱超简单零失败时令水果酱
  4. step4:装好放凉,最后放入冰箱保存,要吃就挖两勺。ps没有防腐剂尽快食用完。

    杏酱超简单零失败时令水果酱

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