玉米笋炒肉片
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用料
| 玉米笋 | 十几根 |
| 猪肉片 | 适量 |
| 青椒 | 点缀，也可无 |
| 盐、生抽 | 适量 |
玉米笋炒肉片的做法
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新鲜的玉米笋买回来，剥皮，去须，洗净。
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切成斜刀块，忘了拍图，下次补上?
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切好青椒块、莴笋块，没有也可以省略。
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锅里放油，炒熟肉片，盛出备用。
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倒入玉米笋、青椒翻炒均匀加水盖上盖子焖煮一小会儿。
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水收得差不多了就倒入肉片翻炒，加盐、生抽调味，即可出锅。
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玉米笋清甜脆口、肉片滑嫩，很好吃呢！
