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双食荷兰豆「春风十里不如你」

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🌱✨春风十里,不如一口双食荷兰豆!✨🌱 想象一下,阳光透过窗帘洒在餐桌上,清新的荷兰豆和鲜嫩的玉米笋在锅中翻滚,散发出诱人的香气。轻轻一咬,脆嫩的口感瞬间在嘴里绽放,伴随着清甜的滋味,仿佛春天的气息扑面而来!🌼 这道双食荷兰豆,不仅色泽诱人,还是一款超级下饭的美味!无论是搭配玉米笋,还是剥出玉米粒,都是让人欲罢不能的选择。快来和我一起,享受这份春日的清新与美味吧!🍽️💚 准备好了吗?让我们一起动手,感受这份简单却充满爱的美食吧!❤️ 这是荷兰豆的两种做法。我把它们结合到一个菜谱里。玉米笋独有的香脆与荷兰豆的清爽甜一起,正是这高温天气里急需的一道菜。除了用玉米笋,还可以玉米粒的清甜来与荷兰豆结合,前天炒了一大盘,爸妈吃得不亦乐乎,所以买好食材来出谱吧!#如果市场上买不到玉米笋!推荐你到下厨房市集搜索玉米笋就能买到。

用料  

玉米笋荷兰豆
玉米笋 150g
荷兰豆 150g
适量
适量
食用油 适量
玉米粒荷兰豆
玉米 半根
荷兰豆 80g
适量
适量
食用油 适量

双食荷兰豆「春风十里不如你」的做法  

  1. 食材准备

    双食荷兰豆「春风十里不如你」
  2. 荷兰豆去蒂并扯去边缘上的皮纤

    双食荷兰豆「春风十里不如你」
  3. 玉米笋对半切开

    双食荷兰豆「春风十里不如你」
  4. 锅中置水,烧开后加少许盐,荷兰豆倒入锅中焯烫15秒左右,捞出备用,如果想荷兰豆青脆一些可以过一下冷水。

    双食荷兰豆「春风十里不如你」
  5. 捞出荷兰豆后,将玉米笋倒入锅中焯烫2分钟左右,捞出沥干备用。

    双食荷兰豆「春风十里不如你」
  6. 热锅倒入适量的食用油,依次倒入玉米笋与荷兰豆。

    双食荷兰豆「春风十里不如你」
  7. 翻炒20秒左右加入半勺盐,半勺砂糖,快速翻炒后出锅装盘。也可以根据自己的口味来调整佐料,

    双食荷兰豆「春风十里不如你」
  8. 现在是第二种荷兰豆的食法,玉米对半开,然后剥出玉米粒。

    双食荷兰豆「春风十里不如你」
  9. 荷兰豆洗净后斜刀切长宽条。

    双食荷兰豆「春风十里不如你」
  10. 热锅倒入适量的食用油,烧热后加入玉米粒翻炒20秒左右,记得大火翻炒

    双食荷兰豆「春风十里不如你」
  11. 再倒入荷兰豆,快速翻炒后加入适量的盐与砂糖,翻炒均匀后出锅装盘。也可以根据自己口味调整佐料。

    双食荷兰豆「春风十里不如你」
  12. 这就是双食荷兰豆第一种食法,玉米笋荷兰豆,
    ((春风十里不如你))来形容这道菜的清甜爽脆。让你回味无穷、有恋爱时清甜的感觉噢!哈哈

    双食荷兰豆「春风十里不如你」
  13. 这是荷兰豆的食法二,玉米粒荷兰豆。超级下饭,记得用勺子挖着玉米粒吃比较过瘾。哈哈一个个的夹玉米粒好费劲,你们说是不是。。。勺子勺子用起来,

    双食荷兰豆「春风十里不如你」

玉米笋

玉米笋,富含膳食纤维、维生素C、维生素K和钾等营养元素,是一种健康的食材。它的营养价值非常丰富,可以帮助促进肠道蠕动,维持身体机能正常运作。 玉米笋口感清脆,带有微甜的味道,非常适合用来制作凉拌菜或者炒菜。常见的做法有玉米笋炒肉片、玉米笋炒鸡片等。搭配食材可以选择鸡蛋、肉类、豆腐等,增加菜肴的口感和营养价值。 在烹饪玉米笋的时候,应该避免过度加热,以保持其脆嫩口感。可以快速翻炒或者清炒的方式进行处理,保持食材的原汁原味。 虽然玉米笋营养丰富,但是也有一些饮食禁忌。因为玉米笋属于寒凉食材,容易引起腹泻,因此脾胃虚寒的人群要慎食,尤其是在寒冷天气里。在食用的时候,也要注意清洗干净,避免食用过程中摄入过多农药残留。

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