双食荷兰豆「春风十里不如你」
0
人收藏过
这是荷兰豆的两种做法。我把它们结合到一个菜谱里。玉米笋独有的香脆与荷兰豆的清爽甜一起，正是这高温天气里急需的一道菜。除了用玉米笋，还可以玉米粒的清甜来与荷兰豆结合，前天炒了一大盘，爸妈吃得不亦乐乎，所以买好食材来出谱吧！#如果市场上买不到玉米笋！推荐你到下厨房市集搜索玉米笋就能买到。
用料
| 玉米笋荷兰豆 | |
| 玉米笋 | 150g |
| 荷兰豆 | 150g |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 玉米粒荷兰豆 | |
| 玉米 | 半根 |
| 荷兰豆 | 80g |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
双食荷兰豆「春风十里不如你」的做法
-
食材准备
-
荷兰豆去蒂并扯去边缘上的皮纤
-
玉米笋对半切开
-
锅中置水，烧开后加少许盐，荷兰豆倒入锅中焯烫15秒左右，捞出备用，如果想荷兰豆青脆一些可以过一下冷水。
-
捞出荷兰豆后，将玉米笋倒入锅中焯烫2分钟左右，捞出沥干备用。
-
热锅倒入适量的食用油，依次倒入玉米笋与荷兰豆。
-
翻炒20秒左右加入半勺盐，半勺砂糖，快速翻炒后出锅装盘。也可以根据自己的口味来调整佐料，
-
现在是第二种荷兰豆的食法，玉米对半开，然后剥出玉米粒。
-
荷兰豆洗净后斜刀切长宽条。
-
热锅倒入适量的食用油，烧热后加入玉米粒翻炒20秒左右，记得大火翻炒
-
再倒入荷兰豆，快速翻炒后加入适量的盐与砂糖，翻炒均匀后出锅装盘。也可以根据自己口味调整佐料。
-
这就是双食荷兰豆第一种食法，玉米笋荷兰豆，
(（春风十里不如你）)来形容这道菜的清甜爽脆。让你回味无穷、有恋爱时清甜的感觉噢！哈哈
-
这是荷兰豆的食法二，玉米粒荷兰豆。超级下饭，记得用勺子挖着玉米粒吃比较过瘾。哈哈一个个的夹玉米粒好费劲，你们说是不是。。。勺子勺子用起来，
