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玉米笋排骨汤

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清甜又不油腻~

用料  

新鲜肋排 500g
鲜玉米笋 200g
枸杞 10粒
白胡椒粒 3粒
3片
清水 适量

玉米笋排骨汤的做法  

  1. 肋排和玉米笋分别焯水,以去除肋排的血沫和玉米笋的草酸。

  2. 汤煲中加入适量的清水,放入姜片和白胡椒粒煮沸。再放入烫好的肋排和玉米笋,小火煲1~1.5小时左右,最后用盐调味即可~

玉米笋

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